La gestión de la cadena de suministro requiere un refinamiento y ajuste constante de los procesos comerciales de la empresa. Si no se hace esto, la cadena de suministro no funciona a un nivel óptimo y el beneficio operativo se reduce.

En esta publicación, presentaremos el ciclo de optimización y discutiremos cada paso en detalle.

Esquema de optimización

Esta figura muestra el esquema de optimización que usaremos.

Los tres pasos se detallan en las siguientes secciones. En general, los pasos del esquema se pueden encontrar en varias estrategias de optimización de la gestión de proyectos o de la gestión de productos, como la producción ajustada, el proceso de mejora continua o Scrum. Implica un paso de planificación, un paso de ejecución y un paso de análisis. Cada paso es la entrada de su sucesor. El tiempo del ciclo de optimización depende de varios factores, como los siguientes:

• Tipo de producto
• Proceso de negocio involucrado
• Estabilidad del medio ambiente

Generalmente, cuanto mayor es la incertidumbre, más rápido es el tiempo del ciclo. Es bastante común clasificar los productos según criterios como la contribución al beneficio operativo y/o el valor del producto. Esto a menudo se denomina análisis ABC o análisis ABC/XYZ. Las categorías también se utilizan para planificar el tiempo del ciclo de optimización (consulte la figura siguiente). Una matriz, como se muestra, le ayuda a centrar su planificación de optimización. Básicamente, agrupa su inventario para ayudarlo a concentrarse en los cambios que tienen un impacto significativo en el desempeño general de su empresa.

Al mirar la primera figura, es posible que se pregunte de qué nivel de detalle se trata el ciclo de optimización. Básicamente, esta idea no está vinculada a ningún nivel de detalle específico. Puede utilizarse en la planificación estratégica de la cadena de suministro, así como para optimizar el proceso de recepción de mercancías de un almacén. Si observa el proceso de la cadena de suministro de su empresa, lo ideal sería encontrar algo como esto.

Nota: Durante la optimización, usted se concentra en productos de alto valor y alta generación de ganancias (productos A). Los productos B y C se tienen en cuenta con menor frecuencia.

La figura anterior muestra que existen varios niveles en los que se puede ejecutar el ciclo de optimización:

• Nivel empresarial estratégico (definir KPI o dar forma a la estrategia de planificación)
• Nivel de división o subdivisión (optimización de subprocesos, como planificación de producción, almacenamiento o planificación de transporte)
• Punto de carga único, ubicación de almacenamiento o nivel de material (no se muestra)

Planificar y ajustar

Durante el paso de planificación y ajuste, normalmente se comparte información y se analiza el impacto en el negocio. El sistema proporciona propuestas de soluciones automáticas o semiautomáticas. Tu aportación es el análisis del pasado y apuntas al futuro.

La siguiente figura muestra que la parte esencial de la planificación es compartir conocimientos, observar figuras históricas y considerar las propuestas del sistema para ajustar la configuración del sistema.

Ejecutar

Durante el paso de ejecución, normalmente ejecuta sus tareas diarias, como monitorear los procesos comerciales, detectar y corregir desviaciones del plan y ocuparse de todas las tareas planificadas y no planificadas en su programa de trabajo diario. SAP S/4HANA respalda su trabajo diario con una variedad de herramientas de monitoreo basadas en roles. Además, puede personalizar sus propias aplicaciones de monitoreo basadas en KPI dentro de su Plataforma de lanzamiento de SAP Fiori. Hay basados ​​en roles SAP Fiori Aplicaciones utilizadas para recopilar listas de trabajo según la responsabilidad del usuario final. Basadas en el enfoque piramidal, las aplicaciones SAP Fiori ofrecen acciones rápidas para las tareas requeridas con mayor frecuencia y transacciones altamente poderosas para resolver casos extremos.

La siguiente figura muestra la secuencia de aplicaciones SAP Fiori llamadas por un usuario final en un sistema SAP S/4HANA. Las aplicaciones de SAP Fiori guían a los usuarios finales sin problemas hasta que puedan completar sus tareas diarias. El concepto de rol apoya al usuario final al ofrecer solo las características y funciones necesarias para este rol específico. Por lo tanto, las aplicaciones de SAP Fiori mejoran enormemente la productividad del usuario final en un sistema SAP S/4HANA. Al final, usted se esfuerza por concentrarse en tareas que generan alto valor y dejar que el sistema haga el trabajo rutinario.

Analicemos los ejemplos que se muestran en la figura:

• Para un planificador de producción que se ocupa de una escasez de material, la aplicación Material Shortage Monitoring (F0247) proporciona alertas sobre la próxima escasez y crea automáticamente una propuesta de solución.
• Para un empleado de almacén que supervisa los procesos de stock bloqueados en la entrada de mercancías, el Descripción general La página (F2416) les alerta sobre cualquier stock bloqueado en la entrada de mercancías bloqueado y los dirige a la aplicación de monitoreo que respalda una resolución.
• Para un especialista en recepción que crea una recepción de mercancías de una entrega entrante en un dispositivo móvil, la aplicación Recibo de mercancías para entrega entrante (F2502) lo lleva a una aplicación SAP Fiori movilizada que admite el escaneo de códigos de barras dentro de la aplicación.
• Para un gerente de planta que crea una publicación de material a material, la aplicación Crear movimiento de mercancías (Transaction MIGO) ofrece un modo experto de toda la publicación de documentos de materiales configurados en el sistema.

Analizar

Durante el paso de análisis, los usuarios finales verifican y evalúan los datos actuales e históricos para sacar conclusiones para el siguiente plan y ajuste del paso. Esta figura muestra diferentes tipos de análisis

Aplicaciones SAP Fiori y su uso previsto.

Es importante comprender que la categoría de usuario en el eje x depende del contexto empresarial del usuario final. Un operador de ventas es un usuario profesional de cualquier aplicación de ventas analítica, pero simplemente un usuario ocasional de una aplicación de inventario.

El eje y define las capacidades analíticas de la aplicación SAP Fiori, que normalmente es proporcional a su facilidad de uso. La interacción del lenguaje natural (NLI) ayudará al usuario ocasional a realizar análisis operativos. Las vistas de SAP Analytics Cloud y de los servicios de datos centrales (CDS) personalizados ayudarán al usuario profesional a generar informes estratégicos. La mayoría de las aplicaciones analíticas de SAP Fiori siguen ciertos patrones; sin embargo, puede haber aplicaciones de estilo libre en todo tipo de categorías. Lo que todas las aplicaciones analíticas de SAP Fiori tienen en común es que el análisis se realiza en tiempo real, que la mayoría de ellas son extensibles y que se basan en roles. Algunos KPI analíticos incluso están integrados en aplicaciones transaccionales predominantes de SAP Fiori. Los resultados de cualquier análisis se pueden compartir con las herramientas de colaboración mencionadas anteriormente.

Conclusión

La optimización del inventario no es un proyecto único sino una disciplina continua, y SAP S/4HANA está diseñado específicamente para respaldar cada fase del ciclo. A través de propuestas de planificación inteligentes, aplicaciones SAP Fiori basadas en roles que agilizan la ejecución diaria y análisis integrados en tiempo real, el sistema permite a las organizaciones perfeccionar continuamente el rendimiento de su cadena de suministro en cualquier nivel de detalle. Combinado con la clasificación ABC/XYZ para centrar el esfuerzo donde más importa, las empresas pueden avanzar hacia una colaboración más inteligente entre las personas y la tecnología, convirtiendo la mejora continua de una iniciativa periódica en una parte central de cómo opera el negocio.

Nota del editor: esta publicación ha sido adaptada de una sección del libro. Gestión de inventario con SAP S/4HANA por Bernd Roedel y Johannes Esser. Bernd es arquitecto jefe de desarrollo dentro de un equipo de arquitectura central en el área de logística central de gestión de la cadena de suministro (SCM), donde ha apoyado el desarrollo de SAP S/4HANA durante los últimos diez años. Johannes se unió a SAP en 2002 y es gerente de desarrollo de SAP y Scrum Master certificado.

Esta publicación se publicó originalmente el 4/2026.